andrew515的部落格

自從九州鬆餅去年開業後就很想來試看看，

只是一直沒訂到位 XD

好不容易今天訂到位，於是就興沖沖地來吃了，

本來對日本的甜點就是有莫名的喜愛，據說這裡的鬆餅原物料都是來自日本，

以日本大分縣的小麥，宮崎縣綾町的發芽玄米 ， 長崎縣雲仙的糯黍，佐賀縣的胚芽押麥，熊本縣和福岡縣的紫米和紅糯米，鹿兒島縣的粳米為素材，製成九州七穀原味鬆餅粉。 (節錄自九州鬆餅官方網站)

 相信應該會有濃濃的日本味吧~~

這次造訪的是松菸店，位於松菸旁的小巷子內，從市政府捷運站走過來大約五分鐘左右，

店內簡單的裝潢擺設讓人感覺還蠻舒服的，

當然也有販售鬆餅粉，有興趣的人可以自己買回去做鬆餅，

菜單也是簡簡單單沒有太多華麗的圖案，

我們點了兩份鬆餅及兩杯飲料，鬆餅則是一份厚的一份薄的，

抹茶歐雷有濃濃的抹茶味還不錯，

抹茶紅豆厚鬆餅，紅豆很綿密，是好吃的紅豆，

菜單上說鬆餅裡有麻糬，不知道是不是因為這樣，感覺這個鬆餅口感偏硬，

莓果薄鬆餅，薄鬆餅的口感比厚鬆餅稍微軟一點，個人比較喜歡薄鬆餅的口感，

不知道是不是期望過高，感覺鬆餅沒有令人有太大的驚喜，

不過整體還算是好吃的啦，

有興趣的人可以去試看看囉~~

九州鬆餅-松菸店

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號 (近松山文創園區，非松菸誠品內)
營業時間：
週一~週五 11:00~21:00 (最後點餐20:00)
週六日、國定假日 9:30~21:00 (最後點餐20:00)
門市電話：(02)2769-1889
http://www.kyushu-pancake.com.tw/about.php