andrew515的部落格

沒想到短短幾個月內又來吃櫻桃鴨了，

不過紅樓除了烤鴨外，其他餐點也都做的還不錯^^

我們今天六大二小所以剛好可以點六人套餐，

前菜的部分我們選了，梅汁番茄，蒜香海蜇頭，五香牛腱，紅露醉雞，

每道都很好吃，其中五香牛腱滷的很入味，很下飯，

時令海鮮的部分今天是大蝦，蝦肉Q彈有勁，而且還剝好殼了，

搭配附贈的泰式酸辣醬簡直是絕配，

主廚會在桌邊現場片鴨，

霸王鴨五吃：香滷鴨小拼，櫻桃鴨握壽司，片皮鴨捲三星蔥餅，生菜包鴨絲，白菜煲鴨湯，

櫻桃鴨握壽司，帶滿油脂的鴨皮包著起司跟醋飯真是好吃，

生菜包鴨絲也是我蠻喜歡的一道菜，

白菜煲鴨湯好喝，但感覺膽固醇會飆高@@

蟹粉櫻桃鴨獅子頭，蠻適合配飯的，

蟹粉海鮮豆腐煲，這道也很下飯，滿滿的海鮮讓人一口接一口，

鴨油拌水蓮&高麗菜，這兩道比較普通點，

最後ending來個甜點：八寶芋泥，單吃吃太多會有點膩，配茶比較剛好，

第二次吃雖然沒有第一次那麼驚艷，但整體來說還是很好吃，

吃得很飽很滿意，之後有機會可以來住看看晶英酒店 ~~

蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan

地址： 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號 (紅樓中餐廳在六樓)
電話：03 935 1000
http://www.silksplace-yilan.com.tw/